O MAIOR PADEIRO DO MUNDO
Por Guilherme QUEIROZ Quando o mexicano Daniel Servitje, herdeiro do grupo Bimbo, concluiu o MBA na Universidade Stanford, nos EUA, em 1987, seu primeiro trabalho parecia estar um tanto aquém do que estudara na conceituada instituição californiana. Durante cinco meses, dirigiu um caminhão entregando os pães da empresa de sua família a clientes em Los Angeles. Na época, a companhia já havia se firmado como a maior fabricante do setor de panificação do México e engatinhava no mercado americano. A situação satisfazia os acionistas, mas inquietava Servitje, que hoje é dono de uma fortuna estimada em US$ 3,5 bilhões e é o sexto homem mais rico do México. A economia mundial dava os passos iniciais rumo à globalização e o negócio familiar parecia alheio à tendência. Daniel Servitje, CEO da Bimbo: "Temos crescido no Brasil na casa dos dois dígitos por ano" “Como havia empresas maiores no mundo, tínhamos três opções: vender, diversificar ou interna...