BOI PODRE CARNE FRACA-Carne Fraca: governo centralizará fiscalização de frigoríficos O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, assinou regulamento que redistribui o comando das operações nos estados, e o processo terá mais influência federal
conomia Carne Fraca: governo centralizará fiscalização de frigoríficos O ministro da Agricultura, Blairo Maggi, assinou regulamento que redistribui o comando das operações nos estados, e o processo terá mais influência federal Por Estadão Conteúdo access_time7 mar 2018, 09h24 more_horiz A intenção do governo é traçar uma linha divisória entre a inspeção sanitária antes e depois da Operação Carne Fraca, que teve nova fase na segunda-feira (Victor Moriyama/Getty Images) Na esteira da Operação Trapaça – deflagrada nesta segunda e que teve como alvo a BRF , dona das marcas Sadia e Perdigão – o governo federal vai passar a centralizar a fiscalização de frigoríficos. Em 2017, a Operação Carne Fraca revelou esquemas de corrupção envolvendo empresas e superintendências estaduais da Agricultura. Ontem, o ministro da Agricultura , Blairo Maggi, assinou regulamento que redistribui o comando das operações nos estados para dez unidades do Sistema de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sipoa). H