Operação busca provas de adulteração de leite com água oxigenada no RS
Operação busca provas de adulteração de leite com água oxigenada no RS
Do UOL, em São Paulo
Segundo a assessoria de imprensa do MP, estão sendo cumpridos mandados de busca e apreensão em quatro locais. Além de produtos químicos, são recolhidos documentos, notas fiscais e anotações dos investigados, além da busca e apreensão de três caminhões de transporte de leite.
A operação do MP tem apoio de organismos como Receita Estadual e Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e é coordenada pelos promotores Mauro Lucio da Cunha Rockenbach, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho e Pablo da Silva Alfaro.
De acordo com as investigações, o transportador Airton Jacó Reidel, 31, seria o chefe de uma quadrilha composta por sua mulher, Rejane Dias, 32, e seus sobrinhos, Roberto Carlos Baumgarten e Laércio Rodrigo Baumgarten, estes, motoristas do grupo. Rejane é sócia do marido e proprietária de todos os bens que, segundo o MP, teriam sido adquiridos ilicitamente.
Ação criminosa
As investigações descobriram que os suspeitos adicionavam produtos químicos ao leite in natura a fim de mascarar a adição da água e aumentar o volume do produto final para, com isso, ter mais lucro. A ação, entretanto, reduzia o valor nutritivo do leite e causava riscos sérios à saúde dos consumidores, de acordo com a promotoria de Defesa do Consumidor.Os promotores afirmam ainda que a quadrilha investigada acrescia também peróxido de hidrogênio (água oxigenada) para elevar a durabilidade do leite, uma vez que o produto químico tem ação bactericida.
Na prática, diz a investigação, o grupo comprava leite prestes a vencer por preço até 50% inferior ao do mercado. Depois da manipulação com o peróxido de hidrogênio, o produto era repassado à indústria. Além de eliminar as vitaminas A e E, em altas concentrações a substância prejudica a flora intestinal. A substancia é proibida pela Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária).
Adulteração de leite ocorria em ambientes insalubres
Entenda o caso
A operação "Leite Compensado" teve início em maio deste ano. Na
ocasião, foram cumpridos dez mandados de prisão e oito de busca e
apreensão nas cidades de Ibirubá, Guaporé e Horizontina.
As empresas investigadas transportaram aproximadamente 100 milhões de
litros de leite entre abril de 2012 e maio de 2013. A adulteração
consiste em crime hediondo de corrupção de produtos alimentícios,
previsto no artigo 272 do Código Penal.
No mesmo dia, a Secretaria Nacional do Consumidor do Ministério da
Justiça notificou as empresas Italac, Mumu, Líder e Latvida para
prestarem esclarecimentos sobre as denúncias da operação, que
identificou o acréscimo de formol e substância semelhante à ureia ao
leite.
O Ministério da Justiça deu prazo de dez dias às empresas --a partir do
recebimento da notificação-- para apresentar a documentação técnica e
laboratorial pertinentes ou para fazer o recall dos produtos com
problemas.
Segundo a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), mesmo em
pequenas concentrações, o formol representa um risco à saúde, pois a
substância não possui uma dose segura de exposição e pode causar câncer.
Já a ureia causa pouca ou nenhuma toxicidade para os seres humanos.
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16.jul.2013
- Matthew Pickford, 19, encontrou um besouro morto dentro de um
sanduíche do McDonalds comprado em Great Yarmouth, no condado de
Norfolk, na Inglaterra, em 8 de julho. A notícia foi divulgada nesta
terça-feira no jornal "Huffington Post". Segundo Pickford, ele viu o
inseto depois de dar uma mordida no hambúrguer. A equipe de saúde
ambiental da cidade foi acionada e ordenou uma inspeção sanitária na
lanchonete James Bass/Archant
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